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徳島でラーメンと言えば。。。 三八ラーメン

四国の徳島でラーメンと言えば、すき焼きのような濃い醤油のスープに甘辛く煮た肉、そして生卵というスタイルが代表的ですが、それと同じくらい地元では有名なのがこの三八ラーメンのような白濁したスープのラーメンらしいですね。徳島に数年前出張で行ったときに、この店に連れて行ってもらったんです。お店はラーメンだけの専門店ではなく、お好み焼きもやっています。もちろんラーメンを食べている人がほとんどでした。その連れて行っていただいた方曰く三八系とすき焼き系に分かれるらしく、その三八系の代表店がこの斎田店だそうです。

PICT2587.jpg
持ち帰りもやっているんですかね、小窓のあるお店です。

PICT2586.jpg
見た目丸十ラーメンにも似ていますが、食べやすくて美味しいラーメンです。また徳島に行く機会があればぜひ行ってみたいですね。。。




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TEL 088-685-2333
住所 徳島県鳴門市撫養町斎田字岩崎56-1
営業時間 [月・水~日]
11:00~19:30
定休日 火曜、第3月曜(第3月曜日が祝祭日の場合は前週もしくは翌週に振り替え)

支那そば 三八 斉田店ラーメン / 撫養駅鳴門駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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