ランチ

とんこつしょうゆらーめん とんこつ亭 丹波市

丹波市柏原町にできたラーメン店『とんこつ亭』ですが、これが三回目です。今日はサイドメニューもいただこうと思って唐揚げと、麦飯も注文したんですが、お得なセットメニューがあるということでそちらに変更しました。

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なんか来るたびにメニュー表が新しく書き換えられています。。。
今回はバージョンアップして写真入りのメニューにかわっています。

IMG_1136.jpg
鶏ガラ系のラーメンが無くなったわけではなかったんですね。。。
前回の私のブログ見て書き換えたとか。。?
あっさりは、鶏ガラととんこつのブレンドだったんですね。旨かったですよ。
さらに夏季限定の冷やし中華は三種の麺をブレンド!?これは近いうちに行ってみないと。。

IMG_1142.jpg
で今回注文したのは
とんこつしょうゆらーめん600円に唐揚げセット(ミニ唐揚げ+麦飯)プラス350円にしました。唐揚げ4個にサラダ付、そして茶碗一杯の麦飯です。これでプラス350円はお得だわ。

IMG_1143.jpg
他のラーメンとは明らかにスープの色が違い醤油濃さが伝わり食欲がそそります。。
醤油が結構立ったスープですが、和歌山ラーメンのような醤油ととんこつのバランスがなかなかいいんではないでしょうか。結構好きな味ですが、飲み干すのはちょっときついかな。チャーシューは薄いですが、これがなかなかうまいんですよ。

IMG_1144.jpg
唐揚げも、ジューシーでなかなかいけるやん。夜10時ころでお客さんが二人出て行くところで、私が出るころに一人入ってきましたが、お客さんはまだ少ないです。しかしなんかお客さんが増える予感がします。

もと料理人の店主のようですので、さらにいろいろと磨きがかかるの必至でしょうね。



これまでの「とんこつ亭」の記事
あっさりとんこつしおらーめん
とんこつラーメン

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TKさん

マーボーラーメンと味噌ラーメンとチャンポン麺。。。まだ全メニュー制覇には時間がかかりそうです

こちらのお店は

未訪で、たにやんさんのブログなどで拝見しているのみですが、その度にメニューが見易くなっていると思います。
基本のラーメンも試してみたいですが、麻婆豆腐入りラーメンを推しているお店も中々少ないので、そのラーメンと何種類かあるサイドメニューを食べてみたいですね。
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