ランチ

牛まぶし&ねぎ玉牛丼

極楽とんぼの加藤さんが、すき家の新商品「牛まぶし」を旨そうに食っていたので仕事帰りの深夜1時過ぎ食ってきました。。。

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牛まぶし大盛580円
並盛で280円ですが、プラス200円で出汁と、ネギ、粒山椒、漬物がつくわけですね。。。

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まずはこの状態で半分くらい食べてくださいとのことですが、3分の1ほど食べて後は出汁を投入しました。

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ねぎ、粒山椒、わさびを乗っけたところ

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けっこう出汁の量が多いです。出汁の香りはほんのりカツオの香りがするくらいで、味もかなり薄いです。それに粒山椒とわさびが加わりかなりあっさりした感じになり、食べやすいですが何か物足りない。。。

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ねぎ玉牛丼 並380円
たっぷりのネギとピリ辛のコチュジャンタレ、そこに奥に写っている黄身と白身を分離させる器具で生卵の黄身を自分で乗っけるわけですが。。。

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黄身がうまく器具の上で分離せず、そのまま白身と割れた黄身が混ざってしまい。。。仕方なくそのまま真ん中にあけた穴ぼこに入れると、どんどん沈んで行って見えなくなっていきました。。。


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なもんで、紅ショウガてんこ盛りにしていただきました。。。




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