ランチ

マーボー丼ラーメンセット どさん娘 丹波市

今までの猛暑が半端じゃなかったので、ずいぶん涼しく感じるようになりましたね。。。
映画を見に行って帰宅したのが深夜2時ごろになったので昨日の休みは朝起きれば10時頃。休みとはいえ自宅で仕事もしなければならず、近場で昼食でもということで丹波市青垣町の『どさん娘』に行ってきました。


マーボー丼定食
注文したのは、マーボー丼ラーメンセット990円。ラーメンは味噌、塩、しょうゆ、カレーと4種類あってどれを選んでも値段は同じ。しょうゆラーメンで注文しましたが、そういえば何度か来ているのに他のラーメンを頼んだことがなかったので、カレーラーメンにしとけばよかったと少し後悔。。

マーボー丼
意外にミニではなく通常サイズの丼ぶりでご飯の量もしっかり。。
しかし、豆腐が細かくて少なめかな。

マーボー丼アップ
少しだけピリ辛で、それでも通常なら顔から汗をかく私ですが今日の気温なら汗も出ないくらいの辛さ。

しょうゆラーメン
おなじみのラーメンは、チャーシューではなく挽肉なんです。うまく食べないと全部沈んでいってしまいます。
半分くらいは沈んでしまった。それに大量のモヤシは私には不要なんですが仕方ありません。

麺アップ
麺はちゅるちゅるの縮れ麺です。どさん娘ってラーメンのレシピは各店違うのですかね?他での記憶がもうほとんどないもんで。。


過去記事
懐かしいなぁ。。。札幌ラーメンどさん娘




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兵庫県丹波市青垣町小倉848-2
0795-87-1658

どさん娘 青垣店 (ラーメン / 石生)
★★☆☆☆ 2.5


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