ランチ

冷しゃぶサラダうどんと鶏天丼 宝製麺所 丹波市

丹波市にあるセルフうどん店の宝製麺所にこの夏初めて行ってきました。今年もまた新作が出てますよ。
お店や会社が存続、発展し続けるには絶えず改善や新しいことをしていく必要があるんですね。うどんというポピュラーな食べ物ですが飽きずにリピート客が多いのも頷けます。

冷しゃぶサラダうどんととり天丼
で今年の新作冷しゃぶサラダうどん(並)430円と鶏天丼(並)260円
見た目もきれいじゃぁないですか!
まだ丹波市も暑くて暑くてこういうのはありがたいですわ。。。

とり天丼
並とはいえとり天もたくさん入ってます。

冷しゃぶサラダうどん
豚の冷しゃぶも思った以上にたくさん入っているし、出汁もレモンが効いているのかなサッパリしてます。梅干しもアクセントになるし色とりどりの野菜もたっぷり。器の縁にはツナマヨネーズも添えられていてグッジョブ。。

冷しゃぶサラダうどん麺
いつもながら、冷たい系の麺はビシッとコシが残ります。


過去の宝製麺所の記事
チーズカレーうどんともち天婦羅
梅しそぶっかけうどん と すじ牛丼
すじコンぶっかけうどん
とりそぼろ丼とぶっかけ冷やしうどん
生醤油うどん(冷)
カレーうどんと卵かけご飯
ぶっかけスジコンうどん


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丹波市氷上町本郷492-1
0795-82-4027
営業時間:11:00~15:00
定休日:なし
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久し振りに行きました。このうどんやとろろ明太子うどんなど悩みましたが、結局冷やしうどんにしました。知覚過敏が起きる位の冷たさを期待したのですが、冷え方が足りなかったのが一寸残念でした。でもやっぱり美味しかったです。
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