ランチ

武漢 ラーメンと半チャーハンセットで600円

会社の仲間がお勧めだと言うラーメン店武漢(ウーハン)にようやく行ってきました。かなり前から噂には聞いていましたが。。。

彼のエピソードを聞くだけでも色んな意味で興味心身だったんですわ。そして最近チャーハンに色添えのためかネギが入るようになったとか。。。
20年以上も営業していて最近になってバージョンアップするとは不景気対策でしょうか?

オーダーはおそらく一番の人気メニューであろう、ラーメン半チャーハンセット600円!

ウーハン水
水はセルフサービスなんですが、なんとコップが使い捨てのプラッチック製。。。
これはエコな時代だというのに、一人で切り盛りするための合理化なんでしょうか?


ラーメンと半チャーハン
おっ。。。これが噂の。。。
この二つを親父さんがテーブルに運んできてくれたんですが、そのまま立ってるんですよ。。。
しかもポケットに手を入れたまま。
その手は何やらポッケの中の小銭をチャリチャリ鳴らしてます。。

すると、親父はボソッと「600円。。」とつぶやきました

そうなんや、前金なんや。。知らんかった(笑

千円札を出すと、ポケットから手を出して100円玉をポロポロッと私の手に1枚ずつ落としてくれました。。

思わず笑みがこぼれてしもたがな



武漢ラーメン
このラーメンは所謂、播州系なんでしょうが、もろ砂糖の甘さが時代を感じさせます。これだから、ここのチャーハンはこうなったのか!?
恐るべき味の計算か。。。

武漢ラーメン2
固まった麺をほぐしながら、横目で薄茶色のいや白いチャーハンを見ながら失笑。。


チャーハン
ベチャと油で程よく固まり箸でも食べやすい体に優しい薄味チャーハン。ネギもほんの少し彩りで最近加わったというバージョンアップ仕様になったようです。


より大きな地図で ラーメン地図 を表示
兵庫県三木市平田120-1
11:00~23:00
[金曜]11:00~20:00
定休日 火曜日

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武漢 (ウーハン) @ 三木

何年振りかの店ですが、記憶が定かではないですが、もう7~8年以上はあいてるかも。 こちらの店も古いですね。昔、神戸に住んでた頃、この店の甘いスープを皮切りに「播州系」全店制覇を意気込んでた頃もありましたが、今はそんな情熱のカケラもありません(笑 まぁ、そ...

comment

Secret

ころりんさん

こんなお店を求めて以前は食べ歩いてたのを懐かしく思ってました。店構えは古いですが決して不衛生ではないし、テーブルもきれいに拭かれている。長続きする基本は押さえていると感じましたよ。

職場から近いし遅くまで開いているのでこれからたまに通うと思います。

No title

これもひとつの「ご当地ラーメン」やと思いますよ。
私が初めて食べたのは、もう20年ぐらい前だと思うのですが
何も変わってませんね。カウンターの隅に砂糖の袋を積んでるのも変わらなかったです。焼き飯もなんとなく、このラーメンには合うような気がしますよ。
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