ランチ

お城から5分の城殻五粉というパン屋さん 篠山市

ここは篠山市の河原町の信号機から直ぐの場所にある、パン屋さん。天然酵母を使用したパンで各種メディアに取り上げられ、観光客やネット販売でも今や大人気なんです。

店の名前が城殻五粉(しろからごふん)の篠山城跡から5分ぐらいの所にあります。。

とくにクロワッサンがオススメで品切れのことも多々あります。
看板

外観

この日は篠山まで行っていたので寄ってみたんですけど、あいにく。。。
水曜
水曜日が定休日ですので・・・


兵庫県篠山市小川町2番地
TEL/FAX 079-552-8881

天然酵母のパンといえば



天然酵母を使用したパン屋さん 城殻五粉 篠山市
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comment

Secret

>縁里さん

返事遅くなってすみません。
今日は、奥さんが食べ方を丁寧に教えてくれました。少々手間がかかりますけど、天然工房の香りをいっそう引き出す食べ方だそうですね。

例の「みさき食堂」も行こうと思ってるんですけど、いつもトラックが一杯停まっててなかなかはいる勇気が。。。(笑

>とーいさん

今日(6日)に行きましたがクロワッサン無かったです。。。
毎日は作らないそうです。次は8日の日曜日に作るそうです。

美味しそうなのたくさん買ってきましたので、8日にアップします。

>はぴたんさん

結構高めのパンなんで地元の方には。。。なんですが
観光客の方やネットではかなり売れてるようですよ。

明峰庵の卵かけご飯も是非

No title

こんばんは、たにやんさん♪
昨年秋に、篠山に日帰りで行ったのですが
うっすらですが、そちらのお店、記憶にあります。
そんなに人気のあるお店だったのですか!
また春先に篠山に行くかもしれないので
その時、クロワッサンゲットしたいです♪

白殻五粉さん、とても美味しいパン屋さんですね。
私はクロワッサンは食べたことがありませんが(売り切れだったので)、
他のパンもとても美味しく、
パンの素材を感じて、ゆっくり味わって食べるという感じのパンでしたよ(^-^)
ご主人が、ここのパンの美味しい食べ方をキチンと説明して下さるのもユニークでしたし。
お値段は多少しますが、色々な種類を買って正解なパン屋さんでしたよ!(最近は予約や人気ですぐに売り切れになるそうですが)

たにやんさん

「しろからごふん」、随分とお茶目なネーミングですね(笑)
次回のクロワッサン記事を楽しみにしております♪
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