ランチ

真っ黒とんこつラーメンを解説させていただきます。。

食べ納めのラーメンに引き続き、食べ初めもここ丹波市の「ラーメンたかはし」。景気良くなってほしい意味もこめてチョイスしたんは

真っ黒とんこつラーメン
ってどう関係あんねん。。。


真っ黒ラーメン090106
メニューにはないんですけど、トッピングのバリエーションでこうなります。で、細かくトッピングを言うのも面倒くさいんで、通称です。誰でももちろん注文可能!

巷ではホニャララブラックと言うネーミングの醤油系真っ黒スープがプチブームですが、基本ベースがライトとんこつスープのため悲しいかな丹波ブラックと名乗れない。。。まぁ言うたもん勝ちやとは思いますけど。。

真っ黒ラーメン全貌

この真っ黒とんこつラーメンですけど、黒い色したトッピングをすべて入れるラーメンなんです。。
この、マッタリまろやか香り抜群の黒ごまバターと、パンチが効いたマー油がベストマッチングなんですよ。味玉を揚げた通称爆弾玉子も旨ぁ~

黒いのんは「海苔」「揚げ玉子」「マー油」「黒ごまバター」「焦しネギ」

真っ黒ラーメン麺
全粒粉の麺に絡む絡む。。。





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ラーメンたかはし by たにやんさん




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住所 丹波市氷上町大崎252-9
電話 無
営業時間 11:30~14:00/17:00~22:00
定休日 月曜日
駐車場 有



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>あんまやさん

こっちに来られることありましたら連絡ください

あー

おいしそうでうね。
たかはしさんのラーメン食べたくなってきたなぁ。

また行こっと。
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