そして濃厚鶏醤油ラーメンに
先日のラーメンがあまりにもマズかったんで、さらに炊き続け白濁させました。タレにもちょっと手を加え。。。

これが出来ました!♡
トロ〜リス〜プで今回は皆完食★
やっぱり圧力鍋はいいですねぇ!
弱火でも強火で煮込んでるような感じでした。たまに、圧を抜いて蓋を開けて中をグルぐるっとかき回せると、鶏がらもぐちゃぐちゃに。。。すぐに白濁させれました。しかも、水分の減り方も少ないので濃厚な出汁がけっこう取れました。今度は拳骨を少しだけプラスしてやってみようと思います。趣味でやってるのにスープとる時間そんなにかけれませんもんね。
この圧力鍋は安い割りに威力もなかなかでおすすめですわ!
しいて言えばラーメンスープ作るにはもう少し容量あるほうがいいと思います。。

魔法のように簡単に!圧力鍋がパワーUP!ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 5.5L
http://blog.with2.net/link.php?776644

これが出来ました!♡
トロ〜リス〜プで今回は皆完食★
やっぱり圧力鍋はいいですねぇ!
弱火でも強火で煮込んでるような感じでした。たまに、圧を抜いて蓋を開けて中をグルぐるっとかき回せると、鶏がらもぐちゃぐちゃに。。。すぐに白濁させれました。しかも、水分の減り方も少ないので濃厚な出汁がけっこう取れました。今度は拳骨を少しだけプラスしてやってみようと思います。趣味でやってるのにスープとる時間そんなにかけれませんもんね。
この圧力鍋は安い割りに威力もなかなかでおすすめですわ!
しいて言えばラーメンスープ作るにはもう少し容量あるほうがいいと思います。。

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これは素敵ですね!
でっかいお肉にむしゃぶりつきたいです(笑)
近くにも出来ないかな〜犬太ステーキ丼セット 高見牛のグルメリア但馬 丹波市自然人さん自然人さんのブログでも牛丼は高い値段取れないって記事あったでしょ。まさしくそれだと思いますので是非行ってみてください。たにやんユニクロ60周年記念 早朝6時開店 お祭りだぉ。。。 TKさん
11時からもタイムセールあったみたいですもんね。レジも3台ではダメですわ。。。
ゆみこね〜さん
毎度です。ほぼ同じ行動でしたね。あの帰っていった一同にたにやんユニクロ60周年記念 早朝6時開店 お祭りだぉ。。。No titleふふふ...行ったんですね。
私も子供とだんなと三人で5:40に春日を出て、「どーせ田舎やからだーれも並んで無いやろ...それに丹波市の人口って200人もおるかあ〜(ゆみこねーさんユニクロ60周年記念 早朝6時開店 お祭りだぉ。。。土曜の午前11時前にお店の前を通りました。その時間でもお店の入り口に向って行列が出来ていました。僕はチラシを見た時点で諦めたのですが、その時の目的地だったすし官太さんのTK