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ガツンとコテ麺＆ブラックチャーハン ホっポ屋 平野店
今回行ったホッポ屋平野店は三木市大村に本店があります。豚骨ラーメンが売りで元々は希望軒だったと思います。そして数年前西区平野町の国道175号線沿いにオープンしました。
めっちゃ派手な看板なので前を通ると必ず目につきますよね。
三木店は何度か行ったことあったんですが、こちらは初めて。ずいぶん行っていなかったんで、メニューも多少変わっているのかな？
コテ麺とチャーハンのセットに餃子を注文しました。
駐車場も店内も広く、カウンターには調味料のほか生ニンニクとニンニクのすりつぶし器、海苔、などが置かれています。
背脂がたっぷり浮いた濃厚な醤油豚骨に魚粉が効いててなかなかうまい。具はネギ、もやし、チャーシューでストレートの細麺もモチモチ。途中でニンニクをつぶして投入すれば、味が変化してまたうまかったです。
醤油ダレを絡めた黒いチャーハン。見た目は新福菜館のように濃く真っ黒なんですが、味は濃すぎず香ばしくて旨いです。
餃子は羽付きでパリッとした焼き上がりです。卓上には通常のたれのほかに、味噌だれも置かれてますので味の変化を楽しめます。
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めっちゃ派手な看板なので前を通ると必ず目につきますよね。
三木店は何度か行ったことあったんですが、こちらは初めて。ずいぶん行っていなかったんで、メニューも多少変わっているのかな？
コテ麺とチャーハンのセットに餃子を注文しました。
駐車場も店内も広く、カウンターには調味料のほか生ニンニクとニンニクのすりつぶし器、海苔、などが置かれています。
背脂がたっぷり浮いた濃厚な醤油豚骨に魚粉が効いててなかなかうまい。具はネギ、もやし、チャーシューでストレートの細麺もモチモチ。途中でニンニクをつぶして投入すれば、味が変化してまたうまかったです。
醤油ダレを絡めた黒いチャーハン。見た目は新福菜館のように濃く真っ黒なんですが、味は濃すぎず香ばしくて旨いです。
餃子は羽付きでパリッとした焼き上がりです。卓上には通常のたれのほかに、味噌だれも置かれてますので味の変化を楽しめます。
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やっと豊岡にも、この手が来ましてめっちゃ嬉しいのです😄
微力ながら、昨年11月からまた食べ歩き再開しまして、八鹿の「天下無敵」さん食べ歩いグラスワンダーらーめん2国加古川店こんにちは(*'▽'*)♪すごい美味しそうですねっ！！
ラーメンには目がないもので、、
食べたいです、
よかったら僕のブログにも遊びにきてくださいっ(●´ω｀●)せーやん一蘭玉津店オープン 今の行列は No title4年前に、単身赴任で(^^;
折角なので、昔みたいに食べ歩きたいですね（＾＾）グラスワンダー一蘭玉津店オープン 今の行列は No titleグラさん明石に引っ越しされてたんですね？たにやん一蘭玉津店オープン 今の行列は No title明石に住んでいて、全く知らなかったです(^^;
今度食べに行ってみます（＾＾）グラスワンダー新規オープン 本場博多とんこつらーめん いっぽし 丹波市お久しぶりです！かもねぎさんお久しぶりです
はるばる丹波市まで来られたんですね。時間が合えばご一緒したかったです。また来られる際はご連絡ください。たにやん