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マルちゃん正麺うどんで焼きうどん作ってみた【動画あり】

マルちゃん正麺シリーズで焼き○○作ってみた第何弾になるか忘れましたが、カレーうどんと冷やし中華以外では、これですべて作ってみました。

焼きそばだけでなく、焼きうどんも大好きなんで、今回も期待大です。具には豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを使用しましたが、豚肉の代わりにホルモンを使用してもいいかもです。

IMG_8331_20131015194230c08.jpg
麺自体は茹で時間の関係か平麺になっています。なので、日清のカップめんどん兵衛の麺に似ています。インスタントうどん特有の麺で、これはマルちゃん正麺のラーメンシリーズの時ほどの感動は感じませんでした。

しかし、今回はこれを使っての焼きうどんを作ってみました。

IMG_8528.jpg
う、うまいです。。。。
醤油たれも濃いかなと思いきやそんなことはありませんでした。逆に少し焦げるくらいに火を通せば香ばしさが増し更に美味しくなるかも。






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