日清どん兵衛袋麺で焼きうどん作ってみた
マルちゃん正麺で焼きそばシリーズは全4作完結しましたので、今日はどん兵衛の袋めんで焼きうどんを作ってみました。どん兵衛のカップめんシリーズではこれまでに焼きうどんが何度かリリースされましたが、あえて焼きうどん用じゃないうどんの袋めんで焼きうどんにしてみたんです。。
実は娘がこのどん兵衛の袋めんにはまってまして。。
めんは、おなじみの平たい麺。粉スープが付いています。
キャベツ、ニンジン、豚肉、ネギ。写真にはないですけど玉ねぎも１個使いました。
これだけの具を炒めると、具だけでフライパンいっぱいなんです。。。
そして、麺は通常５分のゆで時間なんですけど、３分にしました。薄い麺なんでフライパンで炒めなおすときに固めじゃないと切れます。しかもひっつきやすいので、茹でた面を最後に入れて炒めなおすときに追い油をしました。添付の粉を入れると、カツオの香りのきいた和風味の焼きうどん完成です。
やっぱり具が多すぎた。。。
麺はやっぱりくっつきやすいので、茹であがったときに麺に油を少しかけて混ぜておくといいかもです。かなりカロリー高くなりそうですが。味はまぁまぁおいしかったですよ。
サンプルもらってうれしい生活！サンプルファン.com
http://blog.with2.net/link.php?776644
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めんは、おなじみの平たい麺。粉スープが付いています。
キャベツ、ニンジン、豚肉、ネギ。写真にはないですけど玉ねぎも１個使いました。
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そして、麺は通常５分のゆで時間なんですけど、３分にしました。薄い麺なんでフライパンで炒めなおすときに固めじゃないと切れます。しかもひっつきやすいので、茹でた面を最後に入れて炒めなおすときに追い油をしました。添付の粉を入れると、カツオの香りのきいた和風味の焼きうどん完成です。
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ラーメンには目がないもので、、
食べたいです、
よかったら僕のブログにも遊びにきてくださいっ(●´ω｀●)せーやん一蘭玉津店オープン 今の行列は No title4年前に、単身赴任で(^^;
折角なので、昔みたいに食べ歩きたいですね（＾＾）グラスワンダー一蘭玉津店オープン 今の行列は No titleグラさん明石に引っ越しされてたんですね？たにやん一蘭玉津店オープン 今の行列は No title明石に住んでいて、全く知らなかったです(^^;
今度食べに行ってみます（＾＾）グラスワンダー新規オープン 本場博多とんこつらーめん いっぽし 丹波市お久しぶりです！かもねぎさんお久しぶりです
はるばる丹波市まで来られたんですね。時間が合えばご一緒したかったです。また来られる際はご連絡ください。たにやん新規オープン 本場博多とんこつらーめん いっぽし 丹波市行ってきました私もやっと昨日になって、はるばる丹波まで行って食べてきました。
先客3組9名と、なかなかの入り具合。
しかし仰せの通り、気になるのはサイドメニューが少ない点でしょかもねぎ