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濃厚豚骨ラーメン 弦流 加古川市

IMG_2459.jpg
ようやく加古川でぼちぼちと食べ歩き始めようと思います。。。
まずは濃厚豚骨ラーメン弦流に行ってきました。
明姫幹線の鶴林寺西交差点を入って少し行った左側にあります。21時には閉店する店舗が多い中23時までの営業はありがたいです。駐車場も十分あるので助かります。

店内はカウンター席のみで、小ぢんまりしていますが店員さんも3名いて繁盛しているようです。

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ラーメンはあっさりと濃厚があるんですが、もちろん濃厚豚骨を注文。それを餃子とライスのついたBセット980円でお願いしました。

キクラゲ、ネギ、チャーシュー。そして細ストレート麺。背脂多め麺の硬さは普通でオーダー。程よいザラツキ感の残る濃厚なスープ、脂身が適度に入った柔らかいチャーシュー。なかなかうまいやん!






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