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中華そば大福 新三田店オープン【動画あり】

中華そば大福 新三田店が10月13日にオープンしました。場所は新三田国道176号線沿いで、旨いらーめんゆうやのすぐ近くです。中華そばと書かれた赤い大きな提灯が国道沿いに目立ちますのですぐわかりますね。

駐車場も広めで、旨いらーめんゆうやにとってはけっこう影響あるでしょうね。とはいってもラーメンの味に関してはゆうやは全く負けてませんけどね。。

店内はカウンターとテーブル席で左右に分かれていて、一人でも気兼ねなく食事できます。

メニューはラーメンと豚骨醤油ラーメン。それにつけ麺がありました。11月からは三田牛骨ラーメンと言うのが始まるようでこれも楽しみですね。ラーメンは基本味の背油入りともう一つ鶏油から選べるようでしたが、豚骨醤油を注文しました。

豚骨醤油ラーメン
豚骨醤油ラーメンは普通のラーメンより30円高い680円ですが、外税なので714円。。。メニューには内税価格しか書かれていないので、支払うときに割高感を感じてしまいました。。。

値段はさておき、肝心のラーメンですが固めにゆでられた極細めん。背脂の浮いた豚骨醤油スープにネギ、もやし、チャーシュー。そして一蘭のように赤い調味料がトッピングされていますが、これは少しだけなので味の変化や辛さはさほどありませんでした。。。

つけ麺や11月からの三田牛骨スープのらーめんを次回は食べてみたいと思いますね。






より大きな地図で ラーメン地図 を表示
兵庫県三田市福島412
電話 079-567-6616
営業時間 11:00~15:00/17:00~23:00
定休日 年中無休

大福 新三田店ラーメン / 新三田駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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マルちゃん正麺うどんと醤油ラーメン混ぜて焼きそばうどん作ってみた【動画あり】

マルちゃん正麺で作る焼きそばシリーズも、もう何度アップしたことかもうネタが尽きたかと思っていたあなた、まだネタは尽きませんよぉ。。。笑

今回はマルちゃん正麺のうどんと醤油ラーメンを混ぜての焼きそばうどんを作ってみました。。。

IMG_8572.jpg
うどんは発売以来かなり人気のようです。以前にはマルちゃん正麺とラ王の醤油ラーメンを混ぜて焼きそばを作ったことはありましたが、うどんとラーメンという異なった種類の麺で今回はやってみました。どちらも添付のスープが素晴らしいので味付けはそれだけです。

今回使用した具はキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、モヤシ、豚肉とごくごく普通です。


IMG_8592.jpg
量がかなり多くなったので、お皿には乗りきらないので、家族ソーメンのときに使う巨大な丼ぶりを使用しました。。。

食べきれるかなと思うぐらいの量になってしまいましたが、なんとか完食できました。

麺2
ラーメンの醤油スープと、和風のうどんだしがいい香りで食欲をそそります。うどんのツルツルした食感ともちもちのラーメンが混ざり合って不思議な食感ですが、これなかなかいけますよ。ぜひ試してみてください。しかし、二人分以上は作れますので。。。

麺





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