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インド料理店 ビスヌ(BISUNU)でランチ 篠山市

篠山市東吹にあるインド料理店「ビスヌ」は2007年の3月にオープンしました。噂にもよく聞くし薦められていたんですけど、ようやく行ってきました。。

うどんの「一寸ぼうし」の隣にあります。
先日紹介した「サンタナ」さんよりもこちらのビスヌのほうが篠山では先にオープンしています。

「ビスヌ」さんは九州の久留米本店を中心に九州だけで13店舗あります。そして関西の大阪箕面とこの篠山店、計15店舗のチェーン店なんですが、「サンタナ」さんといい「ビスヌ」さんといい何故か篠山なんですね。。

店頭
道沿いにあるお店なんですが、普通に走っていると気づきにくいですが、お昼時は結構お客さんで賑わっていますね。

店頭2


店員さん1
厨房が見える席がひとつあるんですけど、たまたまその席に案内していただきました。料理人は本場インドの方たちで、窓から手を振ったり、ナンを焼くところを分りやすく見せてくれたりサービス満点。子供たちも大喜びでした。。

ナン1
ナンをビュッと広げてボール状にしたタオルに乗せて、釜の中の壁にはりつけます。

ナン2
釜の中の壁に張り付いたナンはすぐにプク~とふくれていきます。

ナン3
これは、お子様ランチ用のナンですがそれでも結構大きいです。


さて、それでは今回頂いた「ビヌス」でのランチとお子様ランチは続きでどうぞ。

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