播州にありながら播州ラーメンじゃないラーメンといえば

西脇市にある三和ラーメン

この日は家族で分担しながら手際よくラーメンを作っておられました。


店内の壁と言う壁にカレンダーが張りめぐらされ、壁が見えません。。。
頂いたカレンダーはすべて張るという気の使いようがなんとも素晴らしい。


ここも、ラーメンは大、中、小のみ
これは中です。なんともしみじみする、何度食べても飽きの来ないラーメンなんです。



量によって、丼の種類が変わるんです。これは大です。






大きな地図で見る

西脇市西脇771-76
0795-22-3500
11:00～18:30くらい
（水）14:00以降　休み
残念ながら閉店しました

三和ラーメン （ラーメン / 新西脇）
★★★☆☆ 3.0

播州ラーメンといえばやっぱり。。西脇大橋

西脇市の西脇大橋ラーメンでしょうか。。。
他に紫川ラーメンや滝野大橋などありますが、ここが一番お客さんは多いです。


行列することも多々あり、外には長椅子があります。雨もしのげる待合場所です。店内はテーブルと座敷席で狭くは無いのですが、席数は多くは無いですね。メニューはやっぱりシンプルにラーメンのみで量のバリエーションのみ。


ネギ、モヤシ、海苔、チャーシューと言う播州ラーメン王道スタイルです。。。
初めて食べたときは、このスープの甘さに驚きましたが慣れると癖になると言うか。まさにご当地ラーメンとでも言うのでしょうか。しかし、播州と言う地域は広くこの西脇を中心とする播州ラーメンと、加古川方面の播州ラーメンちと違いますね。どちらも旨いですけど。





大きな地図で見る

兵庫県西脇市上野432-7
TEL [phone]
営業時間 11:00～22:00
定休日 水曜日（祝日の場合は翌日振替）