ランチ

枝豆はやっぱり黒豆やね!

枝豆っちゅう~たら、ビールのおともに最高のアテですやんか?でも大阪に住んでるときはいくら好きやゆ~ても、しょっちゅうは食べてなかったんやけどね。でもね、こっちは結構頂くことが多いんよ。季節になるとそこらじゅうの道端でも売ってるしね。

しかもその枝豆っちゅ~んが、こっちのは黒豆の枝豆やねん。あの正月のおせちに入ってるやつ。そやから、粒がでっかくて味も濃いんよ。もぉ最高やね。。。今年は家庭菜園ではじめて作ってみました。全部は食べきれへんから、採ってすぐ冷凍してたやつを湯がいてこの前食べたら、やっぱ旨かったぁ~~

枝豆1


枝豆2
黒豆の枝豆は何故かサヤに入ってる粒の数はほとんどが2個やねん。3つ入りなんか見つけたら嬉しいねんけどね。でも1個当たりが大きいからええねんけどね。豆の薄皮がうっすら黒っぽいのもまた、ええんちゃうの。

冷凍ピザ
枝豆だけでは寂しいから冷凍ピザもチンしてんけど、このチープなピザ好きなんよ。しかも、この長方形のタイプがええね。前は5枚入りやったのに、今は4枚入りになってしもてるは、粉も上がってるからしゃーないとは思うけど色んなところで台所直撃やね。はよ景気ようなってもらわんと、おっちゃん困るでほんま。。。でも、ええんちゃうの。


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初めてだったんで

実は家庭菜園をするのは初めてだったんで、枝豆はなかなか旨くいきませんでした。実がなかなか写真の様にまで大きくならんかったんで、味が青臭かった。。。写真のは清住というところで買った枝豆です。一房500円だったと思います。篠山の川北産が一番美味しいと言われてますがチョッと高いです。まぁ、どこのでも黒豆やったら丹波産は、普通の枝豆と比べたらめっちゃ旨いですよ。

No title

随分前、鳥富の突き出しで食べて以来、家庭菜園で採れるなんて贅沢すぎですよ!!

yamaさんお久しぶりぶり

やっと、めっけてくれましたね(笑

これからも宜しくです!

安心しました

どうされたんだろうと思ってました。知らなかったのは自分だけ?のようですね。黒豆は毎年知り合いの方から食べきれないくらい貰いますが何回食べても丹波の黒豆は美味しいですね。
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